Braten

Ich hoffe ich bin hier jetzt im richtigen Forum. Ich möchte heute gerne einen Backschinken mit Kruste machen bin mir aber nicht sicher bei welcher Temperatur und wie lange der im Ofen sein soll damit die Schwarte schön knusprig ist.

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https://www.chefkoch.de/rezepte/1357051240470502/Supereinfacher-Party-Backschinken.html
zum Aufgiessen nehme ih dunkles Bier

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Hier heißt das Forum Topfgucker unter Freizeit