Blut und Leberwurst kochen

Wisst ihr wie man die beiden Wurstsorten zubereitet?ich hab dazu Bock mit Sauerkraut und Kartoffeln...brat ich die am besten paar Minuten an oder eher im Wasser kochen

Ach so, der Darm wurde erst nach dem Braten entfernt, damit das ganze auch in Form blieb.

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