Auftauen Hackbällchen

Hallo,
Wie taut ihr bereits gebratene Hackbällchen nach dem einfrieren wieder auf? Und wie macht ihr die danach warm?
Lg
Leo

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Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und dann normal erwärmen (Pfanne/Ofen/Mikrowelle) Oder tagsüber bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

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Hallo,

ich lasse sie entweder bei Zimmertemperatur auftauen und mache sie dann in der Mikrowelle warm oder ich schiebe sie gefroren in den Ofen. Die Hackbällchen sind ja schon gebraten, es ist also kein rohes Fleisch.
Rohes Hackfleisch taue ich im Kühlschrank auf. Das friere ich plattgedrückt ein. Das geht schneller als wenn man einen Klumpen hat.

LG
Michaela

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Danke für eure Tipps
Lg Leo

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