Kuchen - Wandertag, mindestens 30 Grad an dem Tag ?

Hallo

Mein Sohn hat am Donnerstag Wandertag und ist für Kuchen eingeteilt worden, was soweit kein Problem darstellt. Aber da es kommende Woche so heiß wird, frage ich mich, was für ein Kuchen ich da backen soll ? Mir fällt da nur Obstkuchen ein, #kratz also nichts mit Joghurt oder Quark, was gekühlt werden müsste.

Habt ihr sonst noch eine Idee, was man machen könnte?

LG
Sandra

Vielleicht Muffins

Trockenen Kuchen? (Marmor oder Zitrone)? Weil gebackener Eierlikör oder Rotweinkuchen fällt wohl aus für das Alter... 🙈
Aber die haben meistens einen Schokoguss, der dann davonläuft!

Außer, du bestäubst nur mit Puderzucker?

Ich würde Heidelbeer- oder Apfelmuffins machen.

Hallo,

ich wäre da selbst mit Obstkuchen sehr vorsichtig. Ich hab letztes Jahr mal bei den Temperaturen Apfeltaschen gemacht, nach einer Nacht waren die schon dahin.

Ich würde einen Rührkuchen machen, Zebrakuchen vielleicht und einfach den Guß weglassen.

lg Nathalie

Hallo,
Auf jeden Fall nur „trockenen“ Kuchen....
Versunkene Streusel sind auch super lecker.

Oder einfach Muffins.

Lg

Muffins ohne Guss oder wenn du morgens Zeit hast, irgendwelche Hefeteilchen? Vielleicht mit Rosinen oder Schokostückchen im Teig, die halten sich ja auch gut über den Tag ☺️

Hallo Sranda,

mir ist spontan Zitronen Kuchen ohne Guss eingefallen. Kinder lieben Zitronenkuchen und wenn Du noch 1 oder zwei kleine Kühlakkus dazu packst, schmeckt er herrlich erfrischend durch den Zitrusgrschmack!

Liebe Grüße 🌺

Hallo

#danke für eure zahlreichen Anregungen. #freu

Ich werde einen getränkten Zitronenkuchen machen, ohne Guss, das wird wohl das beste sein.
Die Tarte au Chocolat werde ich mir abspeichern und ein anderes mal ausprobieren. #mampf

LG
Sandra

Obst braucht es auch kühl, oder? Vorallem wenn man vielleicht noch Gelatine drauf gibt. Ich würde wahrscheinlich einen Marmor Gugelhupf machen.

Einen Regenbogenkuchen, das ist ein Topfkuchen mit Lebensmittelfarbe gefärbt . Oben drauf Zitronenglasur; die schmiert bei der Wärme auch nicht. Kommt bei Kindern supergut an. weil sie so bunt ist und bei diesen Temperaturen verdirbt der auch nicht.

https://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/regenbogenkuchen-vom-blech.html



r

Wir machen den meist ohne sSmarties,

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