Darf man Chapignons aus dem Glas nochmal aufwärmen (in Suppe mit drin)?

Hallo,

gestern habe ich eine Lauch-Hackfleisch-Suppe gekocht und da kamen Champignons aus dem Glas mit rein.

Die wollte ich heute mittag eigentlich nochmal aufwärmen. Jetzt sagt aber meine Freundin, dass man Pilze nicht nochmal warm machen darf.

Stimmt das? Hab mir noch nie was dabei gedacht.

Danke schon mal!

VG

Hallo,

danke für Deine Erklärung.

Es war natürlich alles im Kühlschrank!

Was könnte denn mit dem Lauch passieren, wenn es zu warm ist? Gären?

Danke und lg

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