Nachdem mir beim letzten Mal die Rouladen beim Schmoren in der Pfanne (ca. 1,5 Std.) total zäh geworden sind , habe ich den Tipp bekommen, die Rouladen in einem Schnellkochtopf zu garen - würde nur einen Bruchteil der Zeit dauern.
Dass ich die Rouladen im SKT wie gehabt anbrate, Suppengrün dazu etc. ist mir klar.
Nur - wie lange müssen die Dinger denn dann garen?
In meiner Anleitung vom SKT habe ich nichts informatives gefunden...
Wer hat Erfahrung?
Rouladen im Schnellkochtopf - wie lange?!
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Hallo,
wenn sie 30-35 Min. garen sind sie schön zart.
LG
Susi
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Hi,
ich hatte meine 25 Min. im Schnellkochtopf. Dann habe ich nachgeschaut und sie waren durch und schön zart. Notfalls kann man 5 Minuten nachgaren.
LG
Gael
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Ich hab vor kurzem erst welche gemacht. Hab einen 3 Lister topf. Anbraten wasser drauf deckel zu. sie waren in 15 minuten fertig. HPab bei meinem topf ein Rezeptbuch dabei.