Hallo Mädels!
Ich war gerade einkaufen und da fiel mir im Gemüseregal bei dem Wurzelgemüse "Peterwurzel" auf. Stand neben den Pastinaken. Hätte es nicht ne andere Bezeichnung, hätte ich gesagt, dass es Pastinaken sind.
Ich kann mir unter Peterwurzel nicht wirklich was vorstellen, außer dass es sich vielleicht um Petersilienwurzel handeln könnte.
Vielleicht könnt ihr mir ja helfen!
Ein es #Dankeschön schon mal von mir!
Liebe Grüße
Caddy
Peterwurzel - Was ist das und was kann ich damit machen???
Hi,
würde ich auch sagen, daß es Peterlewurzel ist. Hmmm lecker Pü...
lg
Anja
Hallo Caddy,
ja, das wird wohl Petersilienwurzel sein. Ich finde die ziemlich herb und nehme sie eigentlich nur als Suppeneinlage zusammen mit Möhren oder Sellerie.
Fröhliche Grüße von Swety
Hallo,
Ja das ist eine Petersilienwurzel.
Lg Tina
Hallo Caddy!
Petersilienwurzel. Ich tu sie immer zum normalen Suppengemüse dazu, auch wenn ich Braten mache kommt zum üblichen Wurzelwerk dazu.
Ich hab mal eine Petersilienwurzelsuppe mit Räucherlachs gemacht. Hat lecker geschmeckt.
Oder auch Pürree kannst draus zaubern.
lg!
Ach Mädels!
! Auf euch ist immer verlass.
Grüße
Caddy
Das ist Petersilienwurzel. Ich nehme es immer als Ersatz für den Knollensellerie in einer Suppe. Da wir Knollensellerie nicht mögen.
Petersilienwurzel schmeckt aber auch sehr gut roh.