Börekrollen aus Schafskäse (Molkenkäse)

Hallo liebe Community,

Ich hab mir von Lidl Börek Rollen gekauft, in denen sind enthalten Molkenkäse aus Schafs und Ziegenmilch, Käse in Salzlake gereift.
Stand jetzt nichts mit Rohmilchkäse.
Ist Molkenkäse immer pasteurisiert?
Darf man das Essen in der Ssw?

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Wenn Käse aus Rohmilch gemacht wurde, muss das gekennzeichnet sein.
Aber mal abgesehen davon wurden die Rollen bereits vorgebacken und von dir nochmals erhitzt, da ist es ohnehin egal 😊

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Hallo,

wenn kein Rohmilchkäse deklariert ist, ist auch keiner drin. Aber müssen diese Rollen nicht ohnehin gebacken werden? Dann ist es ohnehin egal.

Guten Appetit