Hallo,
muss am Wochenende eine Hackfleischpizza machen, dazu muß ich rund 3 kg Hackfleisch anmachen (würzen).
Darf ich abschmecken? Oder besser nicht ? Oder kann so ein bischen probieren nicht schaden? Worauf sollte ich achten?
Bin jetzt etwas verunsichert.
Danke für euren Rat.
Gruß CIndy
Hackfleisch abschmecken?
1
sollst du eigentlich nicht, weil du dir dadurch Krankheiten holen kannst.
Ist ja rohes Fleisch.
Lg
2
Ich würde das auch nicht tun...
3
Naja, wenns das falsche "bisschen" ist.
Aber ich bin da eh nicht so. Ich würds abschmecken- aber nur frisches.
4
Mach' mal lieber nicht (außer du bist Toxoplasmose positiv)..
Ich würze immer so: auf 500 Gramm Hack 2 gestrichene TL Salz & 1 TL Pfeffer. Senf & co kann man ja grob abschätzen.
Oder eben abschmecken lassen 
.
LG,
Kathrin
5
Hallo,
also ich würd mal sagen lieber nicht. Wobei die Chancen wohl sehr gering wären dass grad das Löffelchen infiziert ist.
Aber davon abgesehn würd ich Hackfleisch auch im nicht schwangeren Zustand nicht roh probieren 
.
Da lässt sich sicher jemand finden bei dir, der da ma kostet .
Lg tweety + Prinzessin (24+3)
6
Hallo,
also ich mach es.
Ich denk so, dass ich ja vor der SS ja auch schon dann Toxo hätt bekommen müssen.
LG Claudia
7
Würz das Fleisch und dann nimm ein kleines Stück und brat das an... dann schmeckst du ja auch obs ok ist oder noch was fehlt!
8
Hallo Cindy,
ich probiere selbst unschwanger kein rohes Hackfleisch, nimm ein klein wenig, brate es kurz in der Pfanne an und schmecke ob es richtig ist 
Ich hab mir dafür extra so ne kleine Pfanne gekauft für solche Zwecke
Liebe Grüße,
Dina & 
22. SSW
9
Ich hab auch schon ein klein wenig probiert. Vor der SS hab ich mich auch nicht infiziert, warum also ausgerechnet jetzt???
Das mit dem "es findet sich schon jemand der mal kostet" hat bei mir rein gar nichts gebracht! Da es ja meist der Mann ist der in der Nähe wäre...
Bei so aussagen wie "Geht schon!" weiß ich echt obs schmeckt oder nicht!
Aber das muss ja jeder für sich entscheiden!!! Das mit dem anbraten wäre auch ne Mögllichkeit.
LG