Hallo,
ich bin noch ganz frisch schwanger (5+6) und Weihnachten steht vor der Tür.
Bei meinen Schwiegereltern wird es geräucherte Pute geben mit Rohkostsalaten. Sie lassen es von einer Putenzucht alles fertig machen und liefern.
Ich bin noch sehr unbedarft, was man essen darf und was man lassen sollte. Können Sie mir hierzu eine Antwort geben? Im Internet finde ich nur Artikel über Aufschnitt und das ist es ja nicht.
LG
janna1210
geräucherte Pute?
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Hallo janna1210,
ich beantworte Ihre Frage ganz konkret, da eine allgemeine Beratung zur Ernährung in der Schwangerschaft an dieser Stelle den Rahmen sprengen würd. Sie finden dazu umfangreiche Informationen im Netz.
Geräucherte Pute ist unbedenklich, sofern sie vorher durchgegart wurde. Bei den Rohkostsalaten kommt es auf die frische Zubereitung (keine vorgeschnitten, verpackten Salate) und die gründliche Waschung an. Bitte auf die Trennung der Küchenutensilien bei der Zubereitung von Rohr Fleisch/Fisch/Geflügel (Messer, Schneidebrett etc) achten.
Alles Gute und ein schönes Weihnachtsfest!
Dr.M.Kolsch
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Vielen Dank für die schnelle Antwort.
Dann werde ich die Salate lieber meiden und selber einen dazu steuern.