Paniermehl selber machen?

Hallo,

meine Frage steht ja schon oben, vielleicht kann mir jemand beantworten wie ich Paniermehl selbermachen kann?

Besten Dank im voraus
Sonja

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Hallo!

Also ich mach das so: Harte Brötchen+stinknormale Cornflakes(manchmal nehme ich auch Vollkornsemmel#mampf) in einen Gefrierbeutel geben und zerbröseln.
Etwas schwierig, aber mit dem richtigen "Werkzeug".... Ich lege ein altes, umfunktioniertes;-) Frühstücksbrett aus Holz drauf und haue mit dem Gummihammer zu....#schock
Klappt sehr gut so.
Panieren dann wie gehabt.

Viel Spaß;-)

Melanie:-D

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Hallo Sonja,

ich schmeisse einfach unsere alten, harten Brötchen in unsere Küchenmaschine.:-)

Gruß

Karen