Hallo
Wärt ihr denn so nett und würdet mir eure Wochenpläne zeigen??
Ich bin sooo planlos seit ich schwanger bin.
Mein Mann kommt Abends von Arbeit und dann essen wir alle zusammen warm, aber was soll ich immer kochen.
Ich hoff ich bekomm bei euch ein paar Anregungen.
Danke
Liebe Grüße
Christine
Eure Wochenpläne
Heute: Reispfanne (mit Putengeschnetzeltem und Paprika)
Für die nächsten Tage hab ich Folgendes geplant (weiß aber noch nicht, was ich an welchem Tag mache)
- Frikadellen, Bratkartoffeln, Bohnen (oder Erbsen & Möhren)
- Nudeln mit Lauch und Feta-Käse
- Spaghetti mit Hackfleischsoße
- Fischstäbchen oder Chicken Nuggets (Beilage weiß ich noch nicht)
Hallo
Danke für deinen Wochenplan
Wie machst du denn die Nudeln mit Lauch und Feta??
LG
Christine
Das Rezept ist aus dem Buch "Oriental Basics".
Reicht für 4:
200g Tomaten
1 grüne Chilischote
1/4 Bund Petersilie
3 EL Olivenöl
1/2 TL edelsüßes Paprikapulver
Salz, gemahlener Pfeffer
2-3 Stangen Lauch
1 EL Schwarzkümmel
400 g Makkaroni od. kurze Röhrchennudeln
150g Schafskäse (Feta)
Tomaten waschen, in kleine Stückchen schneiden, Chilischote waschen und aufschlitzen, Stiel abschneiden, Kerne rauslösen. Chili fein hacken. Petersilie waschen und trocken schütteln, fein hacken.
Tomaten mit Chili, Petersilie und 1 EL Öl mischen und mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen.
Wurzelbüschel vom Lauch abschneiden, der Länge nach aufschlitzen, unter Wasser gut waschen, in ca 1/2 cm breite Streifen schneiden.
Übriges Öl in der Pfanne erhitzen, Lauch darin mit Schwarzkümmel bei schwacher Hitze 5-10 Minuten dünsten bis er bissfest ist. Dabei immer mal durchrühren.
Nudeln zum Kochen bringen und gut salzen, gar werden lassen.
Schafskäse zerkrümeln und zum Lauch geben, Nudeln abgießen und mit den Tomaten unter den Lauch mischen, gut durchrühren.
Habe es schon 2-3 Mal gemacht und das ist ein echt klasse fleischloses Gericht, das schnell zubereitet ist.
Hallo!
Bei uns gibt es diese Woche:
heute: Hirse mit Currysoße und Currybratlingen
Di: Pitataschen mit Salat und Gyros gefüllt
Mi: Katoffelbrei, Gemüse und Fischstäbchen
Do: selbstgemachte Pizza
Fr: Lauch-Möhren-Reistopf
Sa: Nudeln mit Pesto, Parmesan und Gemüse
So: Schweinebraten (von meiner Mutter, eingefroren), Kartoffelklöße, Gemüse
Grüße JUJO
Hallo JUJO
Danke für deinen Wochenplan
Würdest du mir die Rezepte für dein Hirse mit Currysoße und Currybratlingen und den Lauch-Möhren-Reistopf geben??
Das klingt sehr interessant.
Christine
Hallo!
Die Currybratlinge sind ehrlich gesagt so eine Mischung von Rossmann aus der Bio-Ecke . Wir mögen die alle lieber als die, die ich mal selbst versucht habe. Die Hirse koche ich einfach nach Anweisung. Für die Currysoße zerlasse ich Margarine, lasse Currypulver und Gemüsebrühe etwas anbrutzeln, gebe Mehl dazu und lösche dann mit Milch und evtl. auch etwas Sahne ab. Dann noch mit Salz und Currypulver nachwürzen.
So, nun der Lauch-MöhrenReistopf:
Für 4 Personen:
1kg Lauch (möglichst dünne Stangen)
4 Möhren
1 große Dose Tomaten
2 Knoblauchzehen
1/2 l Gemüsebrühe
140g Langkornreis
2 Teel. Zucker
2 Teel. Paprikapulver
1 Teel. getrockneter Dill
1 Teel. getrockneter Oregano
1/2 Teel. getrocknetes Basilikum
Salz, Pfeffer
200g cremigen Schafskäse
Lauch putzen, längs aufschlitzen und sorgfältig waschen, in 6-7cm lange Stücke schneiden.
Mähren schälen und in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
Tomaten würfeln (den Saft hebe ich auch auf und gebe ihn dazu)
Knoblauch schälen und feinhacken.
Etwas Olivenöl erhitzen. Knoblauch, Lauch und Möhren darin dünsten, aber nicht bräunen. Hitze zurückschalten und Tomaten würfel (und Saft) dazugeben. Zugedeckt allles etwa 5 min bei schwacher Hitze dünsten.
Brühe dazugießen. Reis, Zucker, Gewürze, Kräuter und etwas Salz und Pfeffer unterrühren. Alles zugedeckt 20min bei schwacher Hitze garen.
Schafskäse zerbröckeln und unterrühren.
Dazu Fladenbrot oder Baguette reichen.
Guten Appetit!
Grüße JUJO
Huhu...
So sieht mein Plan für diese Woche aus...
Heute: Geschnetzeltes mit Paprika + Mais dazu Spätzle
Di: Frikadellen mit Kartoffelpü und Blumenkohl
Mi: Erbsensuppe
Do: gebratene Nudeln mit Hähnchenfilet und versch. Gemüse
Fr: Fisch mit Gemüse Salzkartoffeln und Sauce Bernaise
Sa: Ziegeunerschnitzel mit Herzoginkartoffeln
So: Schaschliktopf mit Reis
Lg
Jeanette
Hallo Jeanette
für deinen Wochenplan
LG Christine
Dies ist unser Plan:
Heute: Döner
Dienstag: Kasseler mit Kartoffelpürree und Sauerkraut
Mittwoch: Spagetti mit Champignon-Zucchini-Hack-Sosse
Donnerstag: Gemüse-Ebly-Pfanne mit Sauce Hollandaise
Freitag: Spinat-Lachs-Kartoffelauflauf
Samstag: mittags Bratnudeln mit Zimt/Zucker, abends Grillen bei Freunden
Sonntag: Nudeln mit Tomatensosse und Spiegelei
Viele Grüße
Xera
Montag: Reis mit Erbsen und Fleisch in Sahnesoße
Dienstag: Haferbrei mit Fruchtmuß
Mittwoch: Nudeln mit brauner (Braten-) Soße und zum Nachtisch eine Banane
Donnerstag: Gemüsepfanne mit Reis oder Nudeln
Freitag: Sandhexen und zum Nachtisch ein Eis
Samstag: Milchreis mit Kirschsoße
Sonntag: Rührei mit Erbsen und Mais
Auch Yogamäuse essen gerne und viel.
LG yoga-maus
darf ich mal fragen was Sandhexen sind???
hört sich ja sehr sandig an
LG
Carina
Sandwi(t)ch
Mein Wochenplan:
Montag:
Salat mit Putenstreifen
Dienstag:
Putenschnitzel ,,Strogsnoff" mit Salat
Mittwoch und Donnerstag:
Curryreispfanne (mommentan unser Lieblingsgericht, gerne mit viel scharf)
Freitag:
Polenta mit Tomatensoße
Hallo,
Mo. Schnitzel mit Kartoffelspalten
Di. Reis mit Hackfleischsoße
Mi. Quarkstrudel mit Vanillesoße
Do. Hünernudelsuppe und Reiberdatschi
Fr. gebackenes Fischfilet mit Kartoffelsalat
Sa. Bratkartoffeln u. Rührei
so. Salzbraten und verschd. Salate
Nougat - Pudding
Lg Tina
Hallo Christine,
ich liste dir mal meinen Plan für diese Woche auf.
Heute:
Hähnchenbrust in Zwiebelsahne+Kartoffeln+Feldsalat
Dienstag:
Pfannkuchen+Apfelmus
Mittwoch:
Spaghetti Ferrari
Donnerstag:
Yogurtlu Eriste
Freitag:
Gefüllte Dorade +Ciabattabrot
Samstag:
Chicken&Rice
Sonntag:
Mit Ziegenkäse überbackenes Entrecôte an Pfeffersauce, grünen Bohnen und Kartoffelecken
Was für dich dabei?
Liebe Grüße
Guten Morgen,
unser Wochenplan sieht wie folgt aus:
heute: Schaschliktopf
Mittwoch: Gulaschsuppe mit Baguette
Donnerstag: Hähnchenschenkel mit Pommes und Salat
Freitag: selbstgemachte Fischbrötchen (Lachs mit Ei, Fischfrikadellen)
Samstag: Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und Lachs, Tomaten und Feta, Schinken und Camenbert, Thunfisch und Frischkäse
Sonntag: Jägerschitzel mit Pommes und Salat
LG
Unsere Woche sah/sieht in etwa so aus:
Sa: Lammeintopf
So: Leberkäse mit Kartoffel- und Eisbergsalat
Mo: Brotzeit
Di: Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf
Mi: Prinzessinnen-Pasta (mit Roter Beete-Sauce)
Do: Letcho mit Reis
Fr:Fischstäbchen mit Erbsenpü
Grüße
Coli