Wie kann ich meinen Mann "veräppeln"? :-)

Entschuldige, aber das hat mit der Art des Betriebes wenig zu tun. Auch wenn Du es für "nicht so schlimm" hältst und das bei Euch oder in irgendwelchen Kleinbetrieben gängige Praxis zu sein scheint, der Arbeitnehmer hat einen Vertrag unterschrieben, nicht sein (Ehe-)Partner. Dort ist in der Regel die Vorgehensweise zur Beantragung des Urlaubs (und auch die Art und Form der Krankmeldung) festgelegt. Zuwiderhandlung kann drastische arbeitsrechtliche Folgen haben.
Und auch wenn Urlaubsantrag und Krankmeldung nicht vergleichbar sind: Du kannst für Deinen Mann Bescheid geben soviel Du willst, ob krank oder Feuerwehreinsatz, beides ist üblicherweise durch Attest (im Krankheitsfall je nach Arbeitgeber AUB bereits ab dem ersten Tag!) bzw. Bescheinigung zu belegen und gilt erst ab Vorlage als entschuldigt. Alles andere ist Goodwill des Arbeitgebers.

Ich bin HR-Tante in einem ISO Zertifizierten mittelständischen Service-Unternehmen und da wahrscheinlich etwas pingelig, kenne aber auch niemanden, der auf eine solche Idee gekommen wäre (und ich kenne auch die meisten Partner meiner Kollegen persönlich). Mein Mann arbeitet in einem internationalen Unternehmen, da wüsste ich nicht mal, wen ich bei HR anrufen sollte. Ich kenne da nur seine direkten Kollegen persönlich.
Um es kurz zu machen: ich kann aus persönlichen und beruflichen (arbeitsrechtlichen) Gründen die Idee der TE, für ihren Mann Urlaub zu beantragen, nicht gut heißen und rate davon ab. Für Dich ist es kein Problem, so sind wir also unterschiedlicher Ansicht und ich kann gut damit leben und mach mir weder ins sprichwörtliche Hemd noch in die Hose.

Schätzchen, mein Mann ist - wie ich - im öffentlichen Dienst und wir brauchen erst am dritten Tag ein Attest. Vorher muss man "Bescheid geben". Ob man dazu ein Mail verschickt, ein Fax, eine Brieftaube oder der Sekretärin auf den AB quatscht, ist piepegal. NATÜRLICH habe ich Bescheid gegeben! Mein Mann lag mit 40° Fieber im Bett und ich habe ihm die ganze Nacht fiebersenkendes Zeugs eingeflößt - um 5 ist er eingeschlafen. Soll ich ihn um 8 wecken, damit er in der Arbeit anrufen kann? Was, wenn er z.B. ohnmächtig, in Narkose, etc. gewesen wäre?

Und der Feuerwehreinsatz?? Warum meinst du, heißt es EINSATZ??? GENAU, weil er mit einem Atemschutzgerät versehen in einem brennenden Haus nach vermissten Personen sucht. Mal schnell das Handy rausnehmen und auf Arbeit Bescheid geben, könnte ein oder mehrere Leben kosten. DENKEN, Fräulein.

Genau lesen, FRÄULEIN.
Natürlich kannst und sollst Du Bescheid geben, wenn dein Mann mit 40 Fieber im Bett liegt und - aus welchen Gründen auch immer - nicht selbst anrufen kann. Da wird wohl hoffentlich im Laufe des Tages ein Arzt konsultiert, der dann problemlos das Attest ausstellt. Mein Kollege bei der Feuerwehr bringt nach jedem Einsatz immer eine Einsatzbestätigung, er wohnt noch bei seinen Eltern, die uns einfach telefonisch Bescheid geben (die sprechen auch mal nachts um 3 auf den AB und warten nicht bis Dienstbeginn).
Rein arbeitsrechtlich - und nichts anderes hab ich geschrieben - gilt mit Zugang der jeweiligen Bescheinigung die Fehlzeit als entschuldigt. Das das ärztliche Attest erst am 3. Tag nach bekanntwerden der Erkrankung vorliegen muss ist ebenfalls gesetzlich geregelt, kann aber vom Arbeitgeber anders verlangt werden - insbesondere, aber nicht nur, wenn es gehäuft Montags- und Freitagskranke gibt. Es ist in vielen Firmen durchaus üblich, das Attest ab dem ersten Krankheitstag zu fordern, denn der Umlage zahlende Arbeitgeber erhält ab dem ersten attestierten Krankheitstag Geld von der jeweiligen KK zurück. Mal ganz abgesehen von der Lohnfortzahlung im Krankheitsfall, die ebenfalls ab dem ersten attestierten Tag berechnet wird. Ist das der Fall, MUSS am ersten Tag mindestens eine Kopie des Attestes per Mail, Fax oder wenn Du willst auch Brieftaube vorliegen, sonst ist das Grund für eine Abmahnung.

Der öffentliche Dienst läuft sicher anders, ist aber nicht das Maß der Dinge. Manchmal hilft es, über den Tellerrand zu schauen. Leider hast Du mein Bild vom öffentlichen Dienst nun eher bestätigt als verbessert.
Was solls, wir DENKEN wohl einfach zu verschieden.
Und schliesslich hat das ja auch nichts mit dem Urlaubstag zu tun, um den es eigentlich ging.

... übrigens: den "Ton" kannst Du Dir verkneifen, der ist wirklich nicht nötig, Du kennst doch sicher den Spruch mit dem Wald, in den man hinein ruft...

Ich finde es auch etwas übertrieben wie du reagierst.
Der Arbeitnehmer hat für den Tag Urlaub - muss also nicht arbeiten, der AG ist einverstanden also werden ihm sicher keine arbeitsrechtlichen Nachteile entstehen.
Er bleibt ja nicht einfach der Arbeit fern.

Er könnte höchstens sauer sein auf seine Frau weil er dann einen Tag weniger Urlaub hat, und diesen Tag schon für was anderes "eingeplant" hatte.

Mir ist schon klar, das das alles etwas überzogen wirkt/ist und das Vorgehen in dem betreffenden Umfeld wahrscheinlich keine Auswirkungen haben wird, aber

1. der AN hat eben keinen Urlaub, da seine Frau nicht befugt ist, Urlaub für ihn zu beantragen - es sei denn, er ist nicht geschäftsfähig und sie ist sein Vormund bzw. Betreuer - wovon ich nicht ausgehe.

Also: er bleibt der Arbeit unentschuldigt fern!

2. nicht der "AG" stimmt dem Urlaubsantrag zu, sondern ein Kollege (in diesem speziellen Fall der Vater der TE) der zufällig für die Bearbeitung der Urlaubsanträge vom AG beauftragt ist. ER darf aber den Urlaubsantrag von der Ehefrau des AN gar nicht annehmen, da diese nicht der AN = Vertragspartner ist und missbraucht damit seine Position. Dafür hat er ggf. arbeitsrechtliche Folgen zu tragen.

Mir stellen sich bei einem solchen Rechtsempfinden wirklich die Haare auf.

Überraschung hin oder her, da hört für mich der Spaß einfach auf und ich kenne wirklich niemanden der auf eine solche Idee käme.