Hallo Ihr Lieben,
hat jemand das Rezept, von dieser Milchsuppe?
Mein Schatz wünscht sich die Suppe zu Weihnachten, weil er sie in seiner Kindheit immer gegessen hat ;)
lg LisaM-ey
Milchsuppe mit Klimpern
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Huhu 
Ich kenn die hier:
1 Liter Milch
Mehl, Vanillezucker, Salz
2 Eier
Die Milch mit einem Tütchen Vanillezucker und einer Prise Salz aufkochen. Währenddessen die 2 Eier mit Mehl und 3 Esslöffeln Milch vermengen, so das ein fester Teig entsteht. (Mehl nach Bedarf, eben bis der Teig fest ist) Nachdem die Milch etwa 5 Minuten geköchelt hat, von dem Teig nussgroße Stückchen abstechen und in die Milch geben. Alles ca. 10 Minuten ziehen lassen. Bei Bedarf Zucker und Zimt mit auf den Tisch geben.
LG
Janet
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Iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiihhhhhhh