Rezept für Knüppelkuchenteig


Suche dringend das Rezept für den Knüppelkuchenteig#mampf den man dann übers Lagerfeuer hält. Habe haufenweise Rezepte im Internet gefunden aber soviel aufwand haben wir früher nicht betrieben. mehr als mehl, Zucker und Wasser wars doch nicht oder?#kratz

Wer kann helfen?

Wir haben früher auf der Arbeit nur Wasser, Mehl und Backpulver verrührt.

*bäh* war das eine Pampe. Ich ziehe einen ganz normalen ungesüßten Hefeteig vor, der hält wenigsten ordentlich am Stock beim Backen.

Hallo,

ich glaube du meinst Stockbrot:

http://www.chefkoch.de/rezepte/57241020759487/Stockbrot.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/347521119364680/Suesses-Stockbrot.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/288461107612610/Stockbrot-pikant.html

LG
Heike #koch

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