Rezept mit Champignons und Paprika

Huhu 🙋🏼‍♀️
Hab noch Champignons und Paprika über ... weis grad nicht was ich damit leckeres Schnelles kochen könnte . Bin gespannt eure Rezepte ☺️☺️☺️

Schnell geht immer ein Thai Curry... Reis kochen, Gemüse anbraten, Kokosmilch rein, dazu scharfe Curry Paste, Zimt, Zitronengras, Muskat, Kurkuma, Salz, Pfeffer... Geht super schnell...

Oder Ofengemüse, alles kleinschneiden, Kartoffeln dazu in Wedges Form, etwas Öl würzen, auf das Gemüse, ab in den Ofen und Kräuterquark dazu 😊

Das erste gabs vor ein paar Tagen schon . Das zweite hört sich gut an danke dir 😋😋

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