Verrückte Brotbäcker hinter unterwegs?

Gibts er auch ein paar Leutchen die, wie ich, gerne Brot backen mit wenig Hefe, Sauerteig oder Hefewasser? Würde mich mal interessieren.
Ich gehöre eher zur Anti-Hefewürfel Fraktion und mag nur wenig Hefe. Aber natürlich lasse ich die anderen machen wie sie wollen.

Reine Neugierde.

Ela

Hallo

ja ich backe gerne mein Brot selbst....
am liebsten Sauerteig.
Mein Vater gehört auch zu dieser Fraktion,er hat uns auch extra einen Steinbackofen in den Garten gestellt .... macht wahnsinnig viel Spaß

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