Hallo zusammen,
eine Sammlung schneller Gerichte zur Inspiration wäre hier ganz nett.
Kurz zusammengefasst. Freue mich auf eure Anregungen.
Mit vielen Grüßen
bb
Inspiration für schnelle Gerichte?
1
Bresso-Sauce mit Bandnudeln
150g Bresso Kräuter
100 g Milch
150g Sahne
1 Zwiebel
Wasser
Zwiebel klein schneiden und anschwitzen.
Bresso, Milch und Sahne dazu
Nachwürzen nach Geschmack (Senf, Pfeffer, Knoblauch...)
Mit Stärke anbinden.
(dazu passt auf der Haut gebratener Lachs)
2
Mediterrane Reispfanne
1 rote und gelbe Paprikaschote
150 g Kirschtomaten
2 rote Zwiebeln
500 g Putenbrust
3 EL Öl
Salz, Pfeffer 3 EL Tomatenmark
1/2 TL Gemüsebrühe (instant)
2 Pck. (à 250 g) Express-Reis Mediterran
100 g Feta
1/2 Bund Petersilie
Paprika und Zwiebeln klein schneiden
Putenfleisch in Würfel schneiden, kräftig von allen Seiten anbraten. Danach aus der Pfanne nehmen
Paprika und Zwiebeln 1-2 min. anschwitzen. Tomatenmark dazu (kurz anrösten)
200m Wasser aufgießen.
Gemüsebrühe, Fleisch und Reis dazu.
Ca. 5 Minten kochen (abhängig vom Express Reis)
Zuletzt Feta drüber bröckeln, abschmecken und mit Petersilie bestreuen.
3
Käsespätzle
Curry mit TK Gemüse
Geb. Nudeln
Gnocchi Auflauf
Schinkennudeln
Kartoffeln mit Quark
Bratwurst mit Pommes
Pizza
Flammkuchen
Salat
Couscous