Kuchen Kindergeburtstag

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Hallo, ich schon wieder ­čÖł

Ich soll f├╝r den Sohn meiner Freundin ├╝bern├Ąchste Woche einen Kuchen backen... Foto hab ich beigef├╝gt!

Wie w├╝rdet ihr das wei├če Fell machen?
Die Feier ist am 25.07. und vermutlich drau├čen. Da f├Ąllt Sahne wohl weg...
Fondant? Aber wie am Kuchen befestigen?

Oder meint ihr, ich kann die Sahne aufspritzen und ihn in den Gefrierschrank stellen? Innen istÔÇÖs nur Rotweinkuchen...
aber das wird auch nicht lang halten, oder?

Liebe Gr├╝├če

Hallo,

Rotweinkuchen zum Kindergeburtstag ? W├╝rde ich lassen ...

Zum eigentlichen Thema kann ich nix beitragen #schein

Gr├╝├čle

Vielleicht irgendwie mit Zuckerguss und Kokosraspeln? Ich meine, dass ich das mal gelesen habe f├╝r Fu├čballrasen-Kuchen.

Ich vega├č: Bei moderaten Temperaturen w├╝rde Sahne schon gehen, wenn der Kuchen vorher im K├╝hkschrank war. L├Ąsst sich gerade aber schwer sagen. Fondat w├Ąre sicherer, ich kenne aber wenige, die das m├Âgen.

Das ist Royal Icing. Die Verarbeitung solltest Du vorab aber ├╝ben.

Rotweinkuchen finde ich f├╝r nen Kindergeburtstag auch unpassend.

Perfekt! Vielen Dank! ­čĹŹ­čĹŹ­čĹŹ
Werd ich vorher mal testen!

Gleich mal vorweg, ich mach f├╝r die Freundin immer rotweinkuchen! Die Kinder bekommen davon kein St├╝ck ab, nur die Erwachsenen! Bis jetzt hat es die Kids nie gest├Ârt. Er wird ja auch erst 2!
Aber da es eben f├╝r den Geburtstag des Kleinen ist, wollt ich den Kuchen passend verzieren!

Frischk├Ąsetopping h├Ârt sich auch interessant an... ­čśë

Frischk├Ąsefrosting oder Quarkcreme schau mal bei sally unter naked cake da hat sie eine ganz tolle quarkcreme die ist der wahnsinn.

Super, danke! Schau ich gleich!
Wenn das Royal Icing nix wird, dann wirdÔÇÖs ne Quarkcreme!

Im Normalfall ist der Kuchen eh innerhalb k├╝rzester Zeit weg! ­čśé

Sorry
Das ist keine quarkcreme
Sondern mascarpone creme
Viel gl├╝ck
Habe eben einen kuchen gebacken zum geburstag meines Mannes
Brownie cheescake mit karamellso├če ÔÖíÔÖíÔÖí

Ach ja. Da fondant eher nicht so gut schmeckt, w├╝rde ich die Auflagen wohl aus modellierschokolade machen. Da gibt es bei sally auch ein einfaches rezept zu.

Liebe gr├╝├če
Hopsi

...dann w├╝rde ich vielleicht den Rotweinkuchen als "Erwachsenenkuchen" schlicht dekorieren.
Und unter dem Panda w├╝rde ich definitiv irgendwas kindgerechtes verstecken, damit das Geburtstagskind nicht sein vermutlich optisches Highlight nicht essen darf.

Lieben Gru├č Yvi

Hallo Yvi,

das w├Ąre auch noch eine Idee... ­čĄö­čĹŹ
Einfach Stracciatella unter den Panda und einen ÔÇ×langweiligenÔÇť Rotweinkuchen! Der ist ja wirklich gleich gemacht! ­čśë

Ja genau. Oder Marmorkuchen oder Schoko oder was auch immer. Hauptsache das Geburtstagskind hat was vom Kinderkuchen.

Und den Rotweinkuchen kann man ja einfach nur mit Schokolade ├╝berziehen.

Nachdem dann beides nur R├╝hrkuchen w├Ąren, h├Ąlt sich die Arbeit ja in Grenzen.

Sch├Âne Feier

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