Dinkel wie Reis auch zum Backen?

Hallo,

Meine Mum hat kürzlich für mich eingekauft. Jetzt hat sie mir, statt der normalen Dinkelkörner, "Dinkel wie Reis" (auch ganze Körner aber zum Kochen) mitgenommen.
Ich mache im TM gerne das Dinkel-Möhrenbrot. Kann man diese Körner dafür auch verwenden?
Als Beilage brauche ich das zu Hause nicht servieren. Mein Mann ist leider von der Sorte : was der Bauer nicht kennt... 🙄😂

Schonmal vielen Dank.

LG kayinchen

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