Warum klebt mein Kuchen immmmmmmer in der Form??????

Hallo zusammen,

mir klebt immer der Kuchen in der Form fest und ist dann kaputt.
Egal ob ich einfette oder nicht oder mehle oder nicht oder beides, passiert immer.

Jetzt hab ich gestern eine Silikonform probiert.
Schon wieder!!!!

Zudem hat die auch total gestunken.

Wie macht ihr das denn?

Danke für eure Antworten.

Liebe Grüße,

Minni
#hasi

Ja, bei Springformen gehts ja, aber wie machst du das dann bei anderen, z.B. Guglhupf?

Na gut....ich probiers nochmal.

Danke #winke#winke

Hallo,

einfetten und panieren. Ich hasse übrigens Silikon-Formen#schein Finde das klebt mehr du der Kuchen geht nicht auf:-[

LG
Peachii

Bin a auch kein Fan davon.

Dachte nur, damit klebts nicht mehr....aber doch nicht :-[:-[

Silikon nehme ich nie her, entweder Email oder Weißblech...
(Dieses ganze Plastikgedöns im Haushalt nervt mich).

Ich fette mit Butter oder Öl - fertig.

Wenn der Teig sehr schwer ist dann nehme ich manchmal noch Mehl, Haferflocken, gemahlene Nüsse o.ä.

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