Kuchen ohne Ei und Nüsse

Moin,

meine Tochter hat nächsten Montag Geburtstag und möchte einen Kuchen "ausgeben".
In der Klasse gibt es einen Jungen der gegen Eier und Nüsse allergisch ist, bisher hat er wohl immer auf den Kuchen verzichtet.

Meine Tochter hätte gern einen Kuchen den der Junge mitessen kann. Kennt jemand ein erprobtes Rezept ?

Sie hätte gern einen Marmorkuchen oder etwas ähnliches.

Bei Chefkoch sind ihr viele Kuchen zu "exotisch" und in den Schokoladenkuchen sind Nüsse drin.... Zumindest habe ich noch kein Rezept ohne Nüsse gefunden.

LG dore

Moin,

Du hast mir wirklich "Angst" gemacht, berechtigt ! Kuchen ist gestrichen es gibt Käse und Würstchen Spieße. #cool

Ich habe wirklich keine Lust das irgendjemand gesundheitliche Schwierigkeiten bekommt weil ich das falsche Mehl hatte oder an meiner Backform noch Spuren von Nüssen waren....

Danke #winke

Hallo
Wir ersetzen Nüsse oft durch erdmandel aus dem Reformhaus.
Evtl auch noch eine Idee? Meine Oma ist stark allergisch auf Nüsse aber erdmandel funktioniert super.
LG

Ich würde mit der Mutter des Jungen sprechen. Evtl. hat sie erbprobte Rezepte oder Tricks mit denen sie Kuchen macht.

Gerade bei nüssen kann es ja auch bei "Spuren von" die in anderen Zutaten vorhanden sind anschlagen, gerade deswegen würde ich rücksprache halten.

Moin,

ich habe beschlossen jedes Risiko zu meiden und Käse Spieße zu machen.

Danke und Grüße Dore

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