Kuchen mit Milch übergießen?!

Hallo,

Ich hab gerade einen Schokokuchen im Ofen, den man, sobald er fertig gebacken ist, mit heißer Milch übergießen soll.

Habt ihr das schon mal gemacht? Wird das nicht zu matschig?
Ich hab ja schon viele crazy Kuchen gebacken, aber das hab ich noch nie gehört!

Liebe Grüße :)

Ok, kuchen ist fertig. Das rezept is ja mal der knaller. Noch warm, aber schon zur hälfte verputzt :P

Wers nachbacken möchte: einfach bei Chefkoch "kroatischer Schokoladenkuchen" eingeben. Sehr zu empfehlen! Hab aber kein blech genommen sondern eine 28er springform.

Hallo...
Hab ich noch nie gehört dass man heißen Kuchen mit irgendwas übergießt...
Wie ist die Konsistenz anschließend? Matschig? Feucht? Besonders locker?
Würde mich mal interessieren...
LG barkas #blume

Hallo,

ich hatte schon zweimal ein Rezept bei dem man den Kuchen nach dem Backen mit Sahne bzw. Orangensaft übergießen sollte.

Hat beides Mal super geklappt.

LG Tina

Rezept bitte :-)
Ich habe schon mal einen Kuchen mit Sahne übergossen. War schön saftig #mampf

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