Guten Abend!
Meine Schwester heiratet bald und ich würde dem Paar gerne eine Torte "schenken". Backen, verzieren, dekorieren etc.pp. kann ich eigentlich ganz gut.
Ich bin aber eine, die streng nach Rezept arbeiten muss...bei der ureigenen Kreativität hapert es ein wenig.
Nun würde ich mich ganz gerne an eine 2-stöckige Torte wagen, die ich dann in Fondant einschlagen möchte.
Nur...welches Rezept passt denn da?
Hat jemand von euch ein tolles Rezept und zwei tolle Rezepte, die sich als 2-stöckige Torte toll kombinieren lassen?
Mit Frucht aber ohne Alkohol (aufgrund Schwangerschaft der Braut) ist gewünscht!
Lieben Dank!
2-stöckige Torte für eine Hochzeit
guten abend!
so, da guck ich nu ma ganz stolz, dass ich alle meine lieblingsrezepte auf meinem blog versammelt hab
ich würde die donauwelle machen
https://lieberfoodblog.wordpress.com/2015/02/13/wenn-freaks-heiraten-donauwelleschokokuchenlemon-curd-cake/
das hat so, wie man es auf den bildern sieht, gut geklappt, also mit einem "deckel" oben drauf.
dann würde ich vielleicht noch diese hier machen
https://lieberfoodblog.wordpress.com/2015/02/19/ein-nie-gesagtes-dankeschon-himbeertorte/
die schmeckt einfach unheimlich lecker...
ansonsten vielleicht was schlichteres? wie wäre ein zebrakuchen mit pfirsichen oder sowas? also irgendwas, wo eben einfach ein bisschen obst in trockenem kuchen ist?
liebe grüße und viel spaß beim backen
hopsi, irgendwie noch gar nich müde + emily, gott sei dank schon + mia, schläft auch schon lange
Hallöchen
Vielen Dank. Wegen deinem blog kann ich jetzt an nichts anderes mehr denken als: KOKOSTORTE
Boah die sieht soooo lecker aus und die Zutaten passen genau zu meinem Geschmack
Werde mich mal am Wochenende ranhalten diesen leckeren Kuchen Verzeihung Torte zu machen
LG Julia
huhu!
wenn du es lieber etwas cremiger möchtest, dann solltest du die sahne nicht vergessen ich fand sie auch ohne total lecker und hab mir diverse stücke davon gegönnt
war ja dann nicht ganz so kalorienreich
liebe grüße
hopsi + emily + mia + foodblog, dank dem sie endlich aufhören kann, ihre lieblingsrezepte zu suchen
Hi Marie,
also ich mache immer gerne als Basiskuchen diesen hier:
http://www.sugar-heart.de/2013/11/06/basisrezept-f%C3%BCr-motivtorten/
Als Füllung würde ich eine Buttercreme machen, z.B. eine mit Himbeerschokolade und eine mit Orangenschokolade
http://www.chefkoch.de/rezepte/1572691264767519/Schokoladen-Buttercreme.html
Ich überziehe meine Fondanttorten immernoch mit einer Ganache:
http://tortentante.blogspot.de/2009/03/anleitung-ganache-aus-aufgekochter.html
Die Torte die ich angehängt habe, war meine erste Hochzeitstorte die ich gebacken habe
Viel Spaß damit.
Lg
Niccy
Niccy!
Du bist mein Tortenengel! Genau so etwas habe ich gesucht.
Die Torte sieht sehr schön aus!
Ich dank dir recht herzlich.
Marie
Hab ich doch gern gemacht
Viel Spaß beim Backen.
Niccy
Ich würd ne regenbogentorte machen, nicht in Regenbogenfarben, sondern in verschiedenen rosarottönen.
Die torte schmeckt toll und hat ne gewisse standfestigkeit, die man zumindest für den unteren teil braucht, damit der obere teil nicht einsackt. Das rezept hab ich hier beim thema regenbogentorte schonmal gepostet.
Tolle Idee mit der Regenbogentorte! Wenn du möchtest, kannst du ja zwischen die verschiedenen "Regenbogenschichten" noch eine Creme geben :) Das peppt den Geschmack noch mehr auf! Die Torte ist aber auf jeden Fall ein Hingucker, lässt sich gut mit Fondant überziehen und schmeckt! Was will man mehr?! ;)