Wo kauft ihr Hähnchen, bzw. Hähnchenteile?

Hallo,

Wo kauft ihr Hähnchen?

Unser Metzger hat "nur" Rind, Schwein, Wild usw.. Dafür aber von Tieren aus unserem Dorf, bzw. Nähere Umgebung.

Aber wo bekomme ich Geflügel her, das nicht aus Massentierhaltung stammt? Laut ökotest, sind auch biohöfe davon nicht frei.

Gruß,

Simone

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Hi,

wir haben einen Obst- und Geflügelhof im Ort, wo die Hühner ganzjährig auf der Wiese laufen bzw. wählen können, ob sie in den Stall wollen oder nach draußen.
Dort kaufen wir nach Möglichkeit unsere Eier (schmecken 1000x besser als Supermarkteier). Fleisch haben sie allerdings leider nur wenig.
Daher kaufen wir Hähnchen meistens hier http://www.wasgau-ag.de/sortiment/wasgau-metzgerei/frischgeflugel-bei-wasgau.

Auch hier schmeckt man den Unterschied zum Massentier-Gummiadler gewaltig und vor allem haben diese Tiere auch Muskulatur, haben sich also in ihrem Leben auch mal bewegen dürfen...

LG juju

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Hallo,

Wir kaufen Fleisch und Geflügel nur beim türkischen Metzger.

Lg Tinkerbell

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Hallo,

Und könnt ihr nachvollziehen, wo er seine Tiere her hat, und wie sie gehalten wurden?

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Ja kann man schon.

Noch dazu haben Moslems ja strenge Schlachtregeln.

Das Tier muss zu Lebzeiten gut behandelt worden sein, vorm schlachten darf das Tier keinem Stress ausgesetzt werden z.B.
Das Tier muss mit "Würde" behandelt werden.

Unser Metzger Schlachter zum Beispiel nur 2 Rinder und wenn das Fleisch weg ist, dann ist es weg.

Nichts mit Massenproduktion etc.

Kostet aber eben auch etwas mehr.

Lg

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Für den fall der fälle, das unser eigenes geflügel ausgeht, gibts noch uns gute bekannte geflügelzüchter, die uns aushelfen können...

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Vielleicht ist ja das was für Dich:
http://www.tierschutzlabel.info/home/
Hier wird vom Tierschutzbund eine definiert artgerechtere Haltung (mehr Platz, Freigang etc) angeboten. (Kannst dort auch nachschauen, wo es in Deiner Umgebung angeboten wird.)
Lidl hat außerdem Geflügel, dass ein ähnliches Gütesiegel trägt. Leider nur als ganze Hähnchen.
Gruß, I.

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Vielen dank, ich recherchier das mal.

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