gefüllter Spießbraten im Römertopf, Garzeit?

Guten Abend euch allen,

morgen soll es einen Spießbraten mit Zwiebelfüllung geben. Den möchte ich nun gerne im Römertopf zubereiten. Wie lange braucht der wohl? Er wiegt 1.200 g.

Ach, kann man eigentlich auch im Römertopf Niedriggaren?

Danke für eure Hilfe!

LG, kleinekecki

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