Quarkersatz bei Quark/Oelteig

Hallo!

Normalerweise mache ich fuer Pizza Quark/Oelteig.

Hier in USA bekomme ich leider keinen Quark.

Koennte ich als Quarkersatz vielleicht saure Sahne nehmen?

Gruss Waldez

Juhu,

habe auch das Problem das ich hier im Oman keinen Quark bekomme.

Habe ich das richtig verstand?? Einfach Lowfat yoghurt in ein mit Baumwolltuch ausgelegtes Plastiksieb gebe und ueber NAcht abtropfen lassen. Morgens eben noch mal ausdruecken??

Da kommt doch dann Dickmilch raus und kein Quark!!


Gruss

Yvonne

Top Diskussionen anzeigen