Irgendwie kommt bei mir überall Sahne rein:
bei der Soße zum Fleisch / Gemüse oder beim Auflauf!
Aber neues Jahr - neue Vorsätze 
Jemand meinte mal, dass Joghurt da eine Alternative wäre. Habt ihr damit Erfahrungen gemacht und / oder Rezepte?
Joghurt statt Sahne ... ?
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Joghurt? Keine Ahnung. Aber saure Sahne wäre eine gesündere Alternative.
Gruß
Salat
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wieso denn gesünder?
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weniger Fett
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Ich nehm dann immer Milch oder Kondensmilch!
LG
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<<<Ich nehm dann immer Milch oder Kondensmilch!<<<
Stimmt, das schmeckt wirklich!
Ich nehme sogar nur die 4 % Kondensmilch oder 1,5 % Milch.
Guter Tipp 
LG
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Ich nehme dann entweder Milch (klappt eigentlich immer) oder RAMA Cremefine, was ja eine fettreduzierte Alternative ist.
Joghurt kann ich mir als Ersatz eigentlich gar nicht vorstellen.
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Joghurt würde ich nur für Gerichte nehmen, die kalt sind (Salat). Beim Kochen ist die bessere Alternative (fettreduzierter) Frischkäse.
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Hallo,
Statt Sahne, Joghurt geht nur bei, Kuchen, desserts, und Salaten.
Bei soßen und aufläufen kannst du statt Sahne entweder (kondens-) Milch, Frischkäse oder wenn es passt wie beim Geschnetzeltes z.b Cocosmilch nehmen.
Lg Mrsviper
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nimm doch vegane sahne
www.leha.de