Wie macht ihr gebratene Nudeln???

Hallo!

Mein Freund hat schon so oft gesagt, dass er gerne mal gebratene Nudeln essen möchte. Er kennt das aus Kindertagen.
Nun hab ich heute endlich mal genügend Nudeln von gestern übrig uns würde das später gerne machen...

NUR WIE..???

Ich hab keine Ahnung und deshalb frag ich euch ;-)

Er sagte, dass die Nudeln mit Ei in der Pfanne gebraten werden.... Aber was kommt dazu?

Bitte gebt mir nen Tipp...

Vielen Dank

Kleiner Bär

1

Aaaalso, ich mach das immer so:

Nudeln mit ein wenig Fett und Paniermehl braten, bis sie knusprig "paniert" sind, dann geb ich die Eier zum einstocken dazu.

Zur Geschmacksverfeinerung dann noch ein paar kleingeschnippelte Gurken und Schinkenwürfel mit brutzeln.

Mit Gewürzen abschmecken und fertig!

2

Huhu,

Nudeln einfach in ein wenig ausgelassener Butter oder Margarine anbraten.

Rührei anrühren, wie mans gewohnt ist und über die Nudeln gießen, unter Rühren stocken lassen....lecker.

lg

Andrea

3

Danke für eure Antworten!

Ist ja eigentlich ganz einfach ;-)

Wie viele Eier brauch ich denn? Hab noch ungefähr die Hälfte von einem 500 gr-Päckchen Nudeln...

LG

Kleiner Bär

4

Wir lieben übrig gebliebene Nudeln in Fett gebraten mit klein geschnittener Salami, Käse und Ei.

Manchmal wünschen sich das die Kinder auch einfach so.

Bei deiner Menge würde ich 2-3 Eier untermischen.


LG,
Andrea