Hallo
Wer kann mir ein Muffin Rezept geben?
Bitte, bitte ohne Öl,
sondern mit Magarine oder Butter.
Ganz lieben Dank.
Gruß Dany
ultimatives Muffin Rezept ohne Öl
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Warum willst Du kein Öl reinmachen? Da werden die Muffins viel lockerer mit Öl.
Ich denke Du kannst das Öl mit Butter/margarine ersetzen.
LG Tina
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ähh? Wo ist das Problem?
da Oel und Butter die gleiche Dichte haben....
nimm, wenn im Rezept 80 ml Oel steht halt 80 gr Butter.
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Kann Dich gut verstehen, Dany, ich nehm auch lieber Butter, weil die Muffins mit Öl immer so fest werden oder Unmengen an Backpulver brauchen, was ich dann immer schmecke.
Mein Lieblingsrezept ist von http://www.muffin-paradies.de/muffinframe.htm
Dort unter fruchtig und schokoladig das Ananas-Schokolade-Rezept in Variante zwei. Das wird superfluffig.
Viele Grüße
Kerstin