Klippfisch?

Weiß jemand, was Klippfisch ist? Ist das eine besondere Zubereitung, oder heißt der Fisch so?

Danke für alle Antworten
LG Vroni

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http://de.wikipedia.org/wiki/Stockfisch

3

Aha, dankeschön.
#aha Vroni

2

Huhu!!

Ich kenne nur Clipfish! ;-)

http://www.clipfish.de

Nein, Quatsch, Scherz beiseite, schau mal hier:

http://de.wikipedia.org/wiki/Stockfisch

Stockfisch und Klippfisch sind wohl ein und die selbe Sache.

LG,

die Silly #cool

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Als halbe Portugiesin kann ich dir Klipp/ Stockfisch nur empfehlen

Meines Wissens nach, gibt es bei den beiden aber schon einen Unterschied

Klippfisch wird/wurde traditionell auf den Klippen liegend getrocknet
Der Stockfisch, wie es der Name schon sagt, an Stöcken aufgezogen

So kenn ich es auch aus Portugal...

LG

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