Obst- / Fruchtspieße ??? Haltbar???

Hallo,

wollte für heute nachmittag Fruchtspieße machen

Banane, Apfel, Mango, Ananas, Kiwi, Birne

so, da ich viele davon brauch und nicht wenn die Gäste da sind zusammenstecken will, dachte ich mir, die Spieße nun schon zu machen und kühl zu stellen....aber geht das?? Oder sind die bananen bis dahin dann braun und das obst laberig???

Hilfe...was tun???

Zitronensaft darüberträufeln dann wird Nichts braun und mit Frischhaltefolie abdecken.

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