Hallo!
Mein Freund hat gestern von seinem Arbeitskollegen 2 Regenbogenforellen mitgebracht.
Ich habe noch nie Fisch gemacht,aber ein Rezept,wie ich die Forelle zubereite, habe ich schon gefunden, nur eine Beilage/Sauce fehlt mir noch
Hat jemand eine Idee für mich?Vielleicht etwas orientalisch angehaucht?
Vielen Dank im vorraus 
Was als Beilage zu Regenbogenforelle?
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Hallo,
hmmm? Forelle orientalisch? passt irgendwie nicht, finde ich !
Ich würde sie "klassisch" zubereiten als Forelle blau oder mit Mandelkruste. Dazu Butterkartöffelchen (kleine) und geschmolzene Butter und einen grünen Salat.
Gruß
Anne
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Ja,die Forelle wird klassisch gebraten und gewürzt,dachte vielleicht kennt jemand eine orientalische Beilage,habe bisher sehr selten/kaum Fisch gegessen,deswegen die Frage,aber die Beilagen die du genannt hast hören sich auch lecker an
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Ich weiß nciht, wenn der Fisch klassische zubereitet wird, dann paßt für meinen persönlichen Geschmack auch nur die klassische Beilage: Kartoffeln, am besten Petersilienkartoffeln, braune Butter und Meerettichsahne gibts bei uns dazu!
Ich glaube, am Wochenende essen wir auch mal wieder Forelle, Deine Frage hat mir Appetit gemacht.
LG,
Andrea