Was ist Gurkenessig?

Hallo!

Habe jetzt ein Rezept zum Einlegen von Zucchini gefunden. Jetzt steh ich vor dem Problem, dass ich nicht weiß was Gurkenessig ist. Könnt ihr mich bitte aufklären!

Danke
#sonnegirl

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Also bei mir ist das der Essig der im Gurkenglas drin ist. Aber ich weiß nicht ob das damit gemeint ist.

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Kann aber nicht Gurkengläser kaufen und dann den Essig draus leeren, das würde keinen Sinn machen!

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Gurkenessig ist ein Essig der aus Gurken hergestellt wird und u. a. dazu verwendet wird um Gurken einzulegen. Den gibt es in so kleinen Fläschchen mit ca. 200 - 250 ml.

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