Eingelegtes Fleisch abwaschen??

#kratzHallo,
bitte nicht lachen:-), ich hab heute abend lammfleisch in buttermilch eingelegt damit der geschmack etwas milder wird und jetzt weiß ich nicht#gruebel
ob ich es vor dem braten abwaschen soll oder nicht!!

Bitte ich brauche HILFE!!!!!#danke

Danke im vorraus Tanja

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Nein ,ist nicht nötig ...
generell sollte man kein Fleisch abwaschen,es sei denn es hat sich zu viel Blut angesammelt,

lg selasim

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Danke für den tipp aber wie ist das brennt die buttermilch nicht an??

lg tanja

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ich würde es nur etwas abtupfen, damit es beim Anbraten nicht so spritzt

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hallo

also ich stimme kümmelbrötchen zu - höchstens abtupfen ,
nein brennt auch net schneller an,als wenn Du es so in heisses Fett gibst ...

lg selasim

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