Hallo,
bitte nicht lachen
, ich hab heute abend lammfleisch in buttermilch eingelegt damit der geschmack etwas milder wird und jetzt weiß ich nicht
ob ich es vor dem braten abwaschen soll oder nicht!!
Bitte ich brauche HILFE!!!!!
Danke im vorraus Tanja
Eingelegtes Fleisch abwaschen??
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Nein ,ist nicht nötig ...
generell sollte man kein Fleisch abwaschen,es sei denn es hat sich zu viel Blut angesammelt,
lg selasim
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Danke für den tipp aber wie ist das brennt die buttermilch nicht an??
lg tanja
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ich würde es nur etwas abtupfen, damit es beim Anbraten nicht so spritzt
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hallo
also ich stimme kümmelbrötchen zu - höchstens abtupfen ,
nein brennt auch net schneller an,als wenn Du es so in heisses Fett gibst ...
lg selasim