Kleine Hähnchen, wie lange im Ofen?

Hallo,
habe hier ein kleines Hähnchen und weiß nicht bei wie viel Grad und wie lange es im Ofen bleiben soll.

Was ist besser, Ober- Unterhitze oder Umluft?

Wie macht ihr das?

Lieben Gruß

Claudia

Hallo,

pro kg Hähnchen rechnet man 40-50 Min. Garzeit. Umluft ist am besten. Es geht aber auch mit Ober und Unterhitze.
Mein Tipp: Hähnchen auf eine große (1/2 l.) halbgefüllte Bierdose stecken und auf die unterste Schiene stellen. Ab und zu mit Öl, Paprikapulver, Sojasoße und Honig (alles vermischt) bepinseln.

Gruß

Anne#herzlich

Sorry, die Temperatur sollte so 160 bis 180 Grad sein !

Gruß

Anne#herzlich

Danke, nur habe ich keine Bierdose im Haus. Gehen die Angaben auch ohne Dose?

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