HUHU @ alle
Ich hab gestern Promi Dinner geschaut und da gab es Scharfe Suppe,nun hab ich mir das Rezept gespeichert und wollte mal wissen wo ich die gelbe Currypaste kaufen kann.Haben Lidl,Rewe,Bolle,Plus hier und Netto.
Danke für eure Antworten.
LG Niki
gelbe Currypaste wo gibt es die zu kaufen??
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Gelbe Currypaste bekommst du beim Türken oder rührst sie selbst an.
Der Hauptbestandteil ist Curcuma. Und dann kommen Chili, Kreuzkümmel, Paprika, Salz, Pfeffer, und weitere Gewürze nach Gusto dazu. Du kannst sie kalt oder auch warm mit Öl anrühren.
LG
Silk
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ich würd mal zu nem asialaden gehen.
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Hallo Niki,
fertige thailändische gelbe Currypaste gibts im Asialaden.
Selber gemacht besteht sie aus:
Chilies, Schalotten, Knoblauch, Galgantwurzel, Ingwer, Zitronengras, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Currypulver, Salz, Shrimpspaste und einem guten Mörser oder Mixer 
Liebe Grüße
Annette