FRage wegen Raclatte soll ich das fleische vorher anbraten??

hallöchen

frage steht ja schon oben, sollte ich das fleisch vorher ion der bratpfanne anbraten und dann erst auf´s raclette machen?

danke euch im vorraus

liebe grüße torti



hi torti
nein mußt du nicht sonst wird es zu trocken gruß sylvi

Nein Torti.
Nur schöne flache Stückchen schneiden, damit es nicht so irre lange dauert, bis es durch ist.

Eva

Bloß nicht vorher anbraten. Das ist absolut nicht nötig. Das Fleisch am besten in dünne Stücke schneiden und nur kurz aufs Raclette.

#danke

0kay dann werde ich nur ganz dünne scheiben schneiden danndauert es auch nicht so lange... esist schon ewig lange her wo ich mal raclette gemacht habe

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