Plätzchen steinhart

Versuche doch mal, die Plätzchen in eine Blechdose zu legen, und einen ganzen Apfel dazu! Das hilft bei unseren Lebkuchen immer, die anfangs IMMER steinhart sind, aber nach ein paar Tagen in der Dose weich und lecker!
Ich hoffe, das klappt auch bei dir! Viel Glück!
Ismena

Kann ich 100%ig beipflichten!
Mit Backpapier in die Blechdose und kühl lagern.
Wenn das nix hilft den Apfel dazu packen.

LG
Susanne & Sophia *9.12.06 die die erste Protion Plätzchen dieses Jahr kohlrabenschwarz gebacken haben :-[

Muss das ne Blechdose sein? Hab gar keine so grosse...seufz...hab jetzt erstmal Äpfel in die Plastedosen verteilt.

danke für die Tips

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