An Profis: Wie läuft der Stollen beim Backen NICHT auseinander???

Hallo Simone!
Hast du eine Stollen-Backform benutzt?

LG
Anneke

Stollen-Backform ... #gruebel??????

Nein, lt. Rezept hieß es, dass ich einfach den Stollen formen solle und dann ab damit auf das gefettete Backblech.

LG von Simone #blume

* Nachtrag *
Bei chefkoch ist es aber auch allgemein üblich, Stollen MIT Form zu backen!

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