Original American Cookies Rezept gesucht!!!

Hallo,

hat oben genanntes jemand zufällig zur Hand?

LG und #danke

Hi,
was für eines suchst Du denn? Habe ein Kochbuch aus Amerika ("Better homes and gardens") mit einigen Rezepten drin. Wenn Du mir sagst, was Du möchtest, kann ich es Dir abtippen.

Alles Gute,

Athena

Probier's doch mal bei www.chefkoch.de

http://www.chefkoch.de/suche.php?suche=American+Cookies&wo=0

LG Sabrina

Hallo,

ich liebe die Cookies, die Tim Mälzer in seiner Show gemacht hat, hier mal das Rezept:


Chocolate-Chip-Cookies

Zutaten:
335 g Mehl
1 TL Salz
1 TL Backpulver
225 g Butter, zimmerwarm
300 g Zucker (am besten halb braun, halb normal)
2 Eier
275 g Chocochips
125 g gehackte Nüsse oder Mandeln

Zubereitung:
Mehl, Salz und Natron in eine Schüssel sieben. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier nacheinander untermischen. Mehl, Chocochips und Nüsse unter die Butter heben.

Den Teig mit einem Löffel auf ein mit Papier ausgelegtes Blech in kleinen Häufchen verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C 10 Minuten backen.


Viel Spaß beim Nachbacken

LG
Michaela

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