Bratwurst einfrieren...wie lange?

Hallo,

mein Mann wünscht sich für heute Abend Bratwurst. Jetzt hat mir meine Mutter welche mitgegeben, die sie eingefroren hatte. Als Haltbarkeitsdatum steht drauf, der 23.06.2007. Kann ich die jetzt auftauen lassen und braten, oder muss ich doch neue kaufen?

Wie lang kann man Bratwurst einfrieren?

LG Bine

Kannst Du ruhig nehmen, ich friere Fleisch ca. ein halbes Jahr ein, wenn's mal ein bissel darüber ist, esse ich es auch noch. Wäre das Datum mit einer 2006 hinten gewesen, dann hätte ich sie entsorgt. ;-)

Dafür ist das Einfrieren ja gedacht!

Gruß, Knopf

#danke

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