Senfsauce einfrieren?

Huhu,

ich hab mal wieder zu viel gekocht, und eigentlich ist mir der Rest zu schade zum Wegwerfen.

Kann ich meinen Rest Senfsauce (Mehlschwitze mit Wasser, Senf dran, mit Essig und Zucker abgeschmeckt) einfrieren?

Danke schonmal

Das Keimchen

Ja, eigentlich müsste das gehen, da keine Milch oder Sahne drin ist, die ausflocken kann.

Allerdings weiß ich nicht, wie das mit Mehlschwitze ist ..

Langsam auftauen lassen (nix Mikrowelle) .. dann sollte es klappen.

Gruß

Silk

Ich danke dir...

worum man sich aber auch so Gedanken macht...#kratz
Vor nem Jahr hat mich das herzlich wenig interessiert, da hätt ich's gemacht, und gut... aber jetzt mit Zwerg, der mit isst, macht man sich halt doch ein- zwei Gedanken mehr :)

LG

Das Keimchen

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