Hackbraten ohne Ei möglich??

Hallo,

ich hab mich jetzt auf Hackbraten eingeschossen aber kein müdes Ei daheim - gehts auch ohne?? Nachbarn haben auch keins #schmoll

Nadine


Hallo Nadine!

Klar kannst du den Hackbraten auch ohne Ei machen.
Das Ei soll den Hackbraten ja nur fester machen.

Bon Apetit!!!

nariel

Mit Joghurt oder Quark soll es auch gut funktionieren.

Ei durch Schmand ersetzen! (1 Ei = 1 EL Schmand)

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