Guten Morgen zusammen,
bin am Karotten-Kartoffel-Brei kochen. Wie viel Rapsöl und Direktsaft gebt ihr bei 190 Gramm aufgetauten Babybrei dazu?
Danke für eure Hilfe und viele Grüße
Wie viel Öl und Saft in Brei?
Hallo,
laut Empfehlung sind es: 1 EL Rapsöl und 3 EL Obstsaft.
Wenn der Brei dann zu dünn wird, mische ich Reisflocken unter, die sind geschmacksneutraler als meine sonst verwendeten Haferschmelzflocken.
Obstsaft muß jetzt am Anfang beim Karotten-Kartoffel-Brei noch nicht dringend sein, weil er hauptsächlich zur Unterstützung der Eisenaufnahme beigemischt wird, und beides - Karotten und Kartoffeln - enthalten nicht wirklich viel Eisen. Später habe ich, um den Brei nicht zu sehr zu verflüssigen oder geschmacklich zu verfälschen, einfach nur 1 EL Saft untergemischt und hinterher z.B. eine halbe Banane (quasi Nachtisch) zu essen gegeben.
LG
Alles klar, danke für die ausführliche Antwort und den Tipp mit dem Nachtisch! 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼