Ricotta aus Rohmilch?

Hallo Ihr Lieben,

kann mir jemand sagen, ob Ricotta zu den Rohmilchprodukten gehört?

Wie ich bei Wikipedia gelesen habe, wird Ricotta ja bei 90 Grad gekocht. Bin mir aber nicht sicher ob diese Temperatur ausreichend ist.

Vielen Dank im Voraus für Eure Antworten.#blume

Grüßle

Sonja + #ei (13+4)

1

Bei den Rohmilchprodukten geht es um Listerien, das sind Bakterien, die Dein Baby in der Frühschwangerschaft schädigen können...

Schau mal hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Listerien

Ich denke, Du kannst den Ricotta genießen!

2

Ich meinte Schwangerschaft, nicht Frühschwangerschaft! Sorry!

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