Rohmilchkäse Kennzeichnung in Italien

Huhu,
da ich in 2 Wochen nach Italien in den Urlaub fahren werde, frage ich mich ob es auch in Italien die Pflicht gibt, Käse aus Rohmilch zu kennzeichen??
Weiß das jemand?
lg #winke

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Im Magazin gibt es doch die Reihe in der eine Mama von ihrer Schwangerschaft in Italien erzählt und scheinbar sind die dort wirklich paranoid was Toxoplasmose und Listerien angeht. Schwangere waschen Obst und Gemüse sogar in Chlorlösung.

Ich kann dir zwar nichts zur genauen Kennzeichnung sagen, aber viel leicht findest Du da ja Hinweise.

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Ciao,

Ich lebe zufaelligerweise in Italien und das ist hier auch gekennzeichnet, entweder als "formaggio di latte pastorizato" oder "crudo" (aus Rohmilch). Viel Spass im Italien-Urlaub!:-D

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