Hallo!
Ich hätte eine Frage zu der "frischen Vollmilch" von "milfina" (ALDI Süd):
Da steht drauf: pasteurisiert, homogenisiert , länger haltbar 3,5% Fett
Die frische Vollmiclh wird durch ein spezielles Verfahren kurzzeitig hocherhitzt und ist dadurch länger haltbar (NICHT: ultrahocherhitzt !)
Ich blicks grad nicht!
Darf ich die trinken oder nicht?- Ist doch durch das erhitzen eigentlich keine Rohmilch, oder?
Danke für Eure ANtworten schon jetzt.
mff
ALDI- Frische Vollmilch
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Gott, natürlich. Wenn du den Mund nicht direkt an den Euter hängst, ist es auch keine Rohmilch!
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Sobald die Milch pasteurisiert wurde ist es keine Rohmilch mehr.
Und wenn nicht ausdrücklich auf einem Produkt 'Rohmilch' steht, darf es genossen werden.
In D müssen Rohmilchprodukte gekennzeichnet sein...
Lass sie dir also schmecken.
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Rohmilch darf nur direkt vom Bauernhof verkauft werden :)
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die ist sogar besser als die H-Milch. Denn im H-Milch ist kein Calcium drin, aber in dem "frischen" schon.
LG