Schönen Geburtstag organisieren

Hallo,
meine Freundin hat nächste Woche Geburtstag. Wir sind sonst immer weggefahren und haben uns ein schönen Tag gemacht. Hat jemand einen Tipp wie man den Tag schön gestalten kann? Wir wollen zusammen gefrühstücken und dann?
Ich hatte überlegt in den Harz zu fahren, aber bei dem Wetter sind bestimmt viele Weg gesperrt.