Vorräte, altmodisch?

Hallo Zusammen

Früher war es ja gang und gebe das man eine Voratskammer hatte,aber ist dies heut zu Tage auch noch so?

Wir sind einen 5 Personen Haushalt, mein Mann arbeitet vollzeit ich 80%. Ich habe zwar keine Voratskammer aber ich habe wirklich genug Vorräte zuhause,wir haben 2 Tiefkühlschränke (gross und klein) und die sind zimlich voll.

Oft ist ja Butter,Fleisch usw im Angebot das friere ich dann ein,auch habe ich immer genug Süssigkeiten,und Knabberzeugs zuhause.

Auch alle Zutaten zum backen habe ich IMMER zuhause. Putzmittel und Hygieneartikel habe ich auch immer genug zuhause.

Eigentlich gibt es nichts was ich nicht zuhause habe, ich fühle mich einfach viel wohler wenn ich weis das ich alles zuhause habe.

Obst,Gemüse,Salat iund andere Dinge die eher schnell schlecht werden kaufe ich natürlich frisch.

Ich freu mich über Antworten.

Lg Andrea

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#huepf

Sobald unsere Johannisbeeren und Stachelbeeren tragen, werden wir auch zu "Einkochern" - wie Mama und Papa!

Ausserdem gibt es einen wilden Pflaumenbaum bei uns in der Nähe - uhhhh, wir müssen nur noch das perfekte MusRezept finden, mit Schokolade hat mir jetzt nicht so gut geschmeckt, haben wir letzten Sommer ausprobiert.
Ich gestehe, ich freu mich richtig drauf. Ich finde es klasse, selbstgemachtes Essen in den Keller zu tragen und dort in die Regal einzuordnen.

Aber ich mag ja auch Listen und so ein Zeugs. #cool

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Hallo!

Ganz ehrlich, wenn ich den Platz hätte, würde ich sofort eine Vorratskammer aufmachen.

Ich finde das sinnvoll.

Aber in den nächsten Jahren werde ich dieses Vergnügen wohl nicht haben.

Lg

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Unsere Wohnung hat 160qm #schein ich finde man spart auch Geld.Toilettenpapaier z.b ist ja oft im Angebot das kaufe ich dann als Vorrat oder auch feuchtes Toilettenpapier,Zahnbürsten usw.

So muss ich nur noch Dinge kaufen,die ich für gewisse Rezepte brauche,und wir haben immer etwas leckeres im gefrierschrank.

Jetzt wo es wärmer wird,haben wir auch oft verscheidene Sorten Eis zuhause#mampf

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Weil dus gerade ansprichst: Toilettenpapier und Zahnbürsten habe ich auch noch nie in meinen 32 Lebensjahren zum Regulärpreis gekauft. Ebenso Wasch- und Putzmittel. Meine Mutter sagte immer: "Das gibt immer wo in Aktion, da ist der Normalpreis nur für dumme Leute." ;-)

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Hallo,

Auch wir haben einen gewissen Vorrat.
Was uch aber nie einfrieren wuerde sind: Butter, Brot, Fleisch und Reste vom Essen.

Lg

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Reste vom Essen friere ich auch nie ein.Aber Butter (echter Butter keine Margarine) Brot und Fleisch friere ich ein (Fleisch vom Metzger) Da merken wir persöndlich keinen Unterschied.

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Hallo!

Darf ich dich fragen, warum du die genannten Dinge nicht einfrierst? Nur aus Interesse. Ich finde frisch aufgebackenes gefrorenes Brot zum Beispiel besser als altes "frisches" Brot. Butter kauf ich auch nur zu Aktionspreisen, also wird eingefroren. Fleisch ist außerhalb von Aktionspreisen ja kaum mehr leistbar, ich merk da auch keinen Unterschied, wenns mal gefroren war (kommt vom Metzger bzw. gleich vom Bauern im Dorf meiner Eltern). Spaghetti-Sauce oder Gulasch friere ich auch immer ein, da sich das Kochen erst in großen Mengen lohnt (und dann auch besser schmeckt, zumindest nach meinem Geschmack), un ich allein bzw. wir zu zweit keine großen Mengen auf einmal essen.

Vielleicht hast du aber Denkanstöße für mich, weshalb das nicht gut ist :-)

Liebe Grüße,
Liesl

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Das ist einer der Gründe, warum wir ein Haus MIT Keller suchen: wir brauchen einfach einen anständigen Vorratskeller. Gerade die unverderblichen und/oder länger haltbaren Dinge kann man doch gut im Angebot kaufen und vorhalten. Im Moment haben wir in der Wohnung nur einen Vorratsschrank, der das nötigste enthält. Für unsere Bedürfnisse ist das allerdings eigentlich zu wenig Platz.

Also klares JA zur Vorratshaltung.

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Hallo Andrea,

eine Vorratskammer oder Vorräte haben wir nicht und brauchen wir nicht.
Wir können jederzeit (natürlich zu den Öffnungszeiten) einkaufen was wir benötigen.
Ich halte nichts von Vorräten, da sie Platz verschwenden und/ oder verstauben.
Die mir bekannten Vorratsmenschen verwenden selten ihre Vorräte.
LG,belala

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Also ich musste noch nie irgendwelche Vorräte wegschmeissen. Auch wir könnten jeder Zeit einkaufen gehen, was wir ja sowieso müssen da wir auch Drei Kinder haben die jede Menge an Obst,Gemüse und Salat essen.

Aber Hygieneartikel,Kellogs,Nudeln usw halten ja Ewigkeiten.

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Hallo,

wozu benötigst du (und auch alle anderen) denn Vorräte wenn du sie immer aufbrauchst?
Du warst diejenige, die Butter im Haus haben möchte, wenn sie einen Kuchen backen möchte, oder?

Ich kaufe Zeug wenn ich weiß, dass sie zur Neige gehen. Sind das auch schon Vorräte?

LG,belala

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Ich halte es da fast genauso wie Du. Wir haben auch den Platz und die Möglichkeiten, einiges zu bevorraten.

Fleisch kaufe ich fast nur im Angebot und friere es ein. Habe z.B. letzte Woche schon unseren Osterbraten gekauft und tiefgefroren. Butter mögen wir nicht und würde ich auch nicht einfrieren, aber in dieser Woche ist z.b. Lätta im Angebot. Da kaufe ich natürlich, je nach Haltbarkeitsdatum, mehrere Pakete und die verschwinden erstmal im Keller und werden nach Bedarf raufgeholt.

Genauso mache ich es bei haltbaren Lebensmitteln und Hygieneartikeln auch.

Wir kellern z.B. auch noch im Herbst Kartoffeln ein. Ob das billiger ist, kann ich nicht beurteilen, aber auf jeden Fall praktischér als jede Woche einen Sack zu kaufen.

Manche Essensreste friere ich auch ein, z.B. Suppen oder Bratenfleisch.

Ach ja, Eis haben wir auch immer, vor allem im Sommer, reichlich da.....
LG,
Martina75

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Hallo

wir bevorraten uns auch und ich möchte meinen Vorratskeller nicht missen.

Und das obwohl ich als "Nur-Hausfrau" jeden Tag einkaufen gehen könnte. Tu ich aber nicht.
Mein Mann und ich machen den Wochen-Großeinkauf seit fast 2 Jahrzehnten zusammen. Das ist unser Ritual, das genießen wir dann auch.

Ich habe 5 Jahre lang jeden Tag bei Wind und Wetter mit einer halben Stunde mit Kinderwagen und einem Kleinkind an der Hand eingekauft. Wir hatten damals kein zweites Auto, mein Mann arbeitete in den Öffnungszeiten der Geschäfte, die über Mittag noch geschlossen und nur bis 18.00 h geöffnet hatten. Auch Samstag hat mein Mann arbeiten müssen bis 13.30, da hatten die Geschäfte leider schon wieder zu.
Nachdem ich das die 5 Jahre machen musste, nur das einkaufen zu können, was dringend war und unter den Kinderwagen sowie ins Netz an der Lenkstange passte, genieße ich heute die Vorratshaltung umso mehr.

LG

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hallo,

das war auch der grund warum ich mich dazu entschlossen habe mein "nähzimmer" ins schlafzimmer zu versetzen und einen vorratsraum draus zu machen.

ich hab zum schluss mein kind im tragetuch getragen und der kinderwagen war mit lebensmitteln voll, oben und unten und das dann noch mit fieber, ne ne...

hab zwar nur knapp 10-15 min einen weg, aber das hat gereicht...

grüße

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Hallo!

Ja, wir haben Vorräte, aber wenige. In meiner Vorratskammer befinden sich einige Packungen Getreide (Reis, Couscous, Hirse, Quinoa....), Nudeln und Konserven (Dosentomaten, Gewürzgurken, Marmelade,....), Sojaschnetzel...

Zeug halt, dass man ohne Kühlung ewig aufbewahren und immer mal gebrauchen kann.

Im Tiefkühler gibt es Eis, Beerenmischungen, Erbsen. Das einzige Gemüse, das ich nie frisch zubereite.

Viele Grüße!

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Liebe Andrea!

Hab schon weiter unten im Thread geantwortet, möchte aber gern noch folgendes hinzufügen: Ich bin froh, dass ich immer Vorräte habe. Ich habe per 31.3. meinen Job verloren. Klar, ich hab Rücklagen, aber aufgrund meiner Vorräte an Nudeln, Mehl, Fleisch, Reis, vorgekochte Gerichte, Gemüse, usw. spare ich derzeit extrem Geld. Arbeitslosenbezug in Ö ist maximal 60% vom Letzbezug, muss aber auch meine Wohnung halten. Von daher finde ich Vorratshaltung alles andere als altmodisch. Mir hilft es derzeit extrem...

Liebe Grüße
Liesl

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